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內蒙古多措并舉打造優質奶源基地

時間:2019-10-17 10:13:56 來源:消費日報

  本報訊 (記者 閆 廷)近日記者從內蒙古自治區有關方面了解到,到2025年,內蒙古自治區奶畜存欄將達到350萬頭只,奶類產量將達到1000萬噸;乳品加工企業產值將達到3000億元。奶源基地建設是奶業高質量發展的基礎,內蒙古自治區將重點抓好5個方面。

  一是布好局。以內蒙古呼和浩特市為核心的沿黃地區,建設優質高產奶源基地。中西部地區鼓勵發展薩能和東弗里生等品種奶羊養殖,存欄達到50萬只,建設高品質奶源基地。草原牧區培育發展馬奶、駝奶等特色奶源基地。

  二是育好種。實施奶畜遺傳改良計劃,加快核心育種場建設。開展蒙古馬和雙峰駝本品種選育,以及奶羊引進品種的本土化培育。

  三是種好草。實施飼草料保障能力提升工程,加大奶畜規模養殖場收儲全株青貯玉米和種植苜蓿補貼力度,實現種養結合就地就近保障飼草料供應。

  四是養好牛。實施標準化規模養殖提升工程,創建標準化示范牧場,100頭以上奶牛規模養殖場全部按標準化生產;開展數字牧場建設,實現牧場養殖過程可視、生產過程可控、質量可追溯,推動奶畜養殖向精細化、數字化、智能化發展。

  五是保質量。啟動奶牛“兩病”凈化示范創建,實施生鮮乳質量安全監測計劃,構建嚴密的全產業鏈質量安全監管體系,堅決守住奶業質量安全底線。


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